太陽がまぶしかったから

C'etait a cause du soleil.

SQL得意おじさんはデータサイエンティストではない

Big_Data_Prob

SQL 得意おじさんとデータサイエンティスト

 これまでの仕事の経歴として、大規模データを効率的に集計・整形したり、BIツールのためのETL基盤を構築するような案件に多く関わってきた。なので「ビッグデータの専門家」という盛った紹介をうけることもあるのだけど、それとデータサイエンティストの仕事は全然ちがうと思ったりもする。

 じぶんがやっているのはインフラエンジニアに近しいことで、これらの集計データから統計的な示唆や次の打ち手の提案までできてのデータサイエンティストであろう。そう考えると多変量解析や機械学習にまで踏み込んでいくべきなんじゃないかと思ったりもする。算数苦手だけど。

SQL 得意おじさんと経営管理ミッシングリンク

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月1回のラーメン値引きデーは経営的にマイナスなんじゃないか説

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毎月19日は光麺の日

 光麺といえば深夜の池袋のイメージ。飲み会帰りや夕飯を食べそこねた時に重宝していたのだけど閉店してしまったので、まだ残っている店舗に行ってみる。前回行った時には骨太光麺全部のせが凄いことになっていたが、メニューから廃止されていた。これも運営会社破産の影響か。

 過去に運営会社が変更になった恵比寿の光麺が月1回の値引きデーを大々的に展開していてちょっと心配になった。値引きは嬉しいが、「じゃあ、光麺の日以外はいいかな」って思いがちなのだ。

コストは事実、価格は戦略

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恵比寿「阿夫利」柚子露つけ麺〜ラーメンとは対称的なゆず香る甘塩っぱさ

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基本価格1280円のつけ麺

 スープからは魚介や昆布の旨味を感じる。麺も細麺ながら腰があって美味い。全体的に柚子でさっぱりとしながらも、あとを引く味。

 まだ恵比寿に住んでいなかった頃から行ってたらーめん阿夫利。いつもはラーメンを食べている店だけど、つけ麺を食べたことはなかった。

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 基本価格1280円。大盛りなら1380円にもなる高級つけ麺。

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 角煮チャーシューは鶏チャーシューにも変更可能。

甘くて塩っぱいつけダレ

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