一口食べて、これは以前に食べたラ・プティシュシュの広尾ハンバーグだと確信する。ジューシーでふわふわ。粗挽き肉を味わう山本のハンバーグとは別ベクトルの美味さ。
静岡のさわやかを初めとして色々な場所でハンバーグを食べ歩いてきたのだけど、実はびっくりドンキーに行った事がなかった。
ロードサイド店舗は普段の行動範囲にないし、敢えて入らなくても良いかと思っているうちに未体験のまま過ごしてしまった。Webメディアを中心に改めてびっくりドンキーの話が出たりする事もあって、郊外に出かけた時に入ってみた。
窓型のメニューがお出迎え。まずはど真ん中のチーズバーグディッシュ300gに味噌汁を付けて注文。ドリンクバーがないなら水で良いかと思ってしまう貧乏性。
へやキャンと言っても物語内では「部屋でキャンプ」する訳もないのだけど、自分自身が家の中でキャンプ生活をする狂った日々を思い出した。スキマ風が多くて暖房が壊れた家賃4万円の部屋では冬山登山用の寝袋が必要だったし、キッチンに調理スペースがないからカセットコンロを使っていた。
部屋キャンプからの派生でベランダキャンプもしてみたいのだけど、自分の家でやるのは憚られる。そこまで広いベランダではないし、上階があるので通報や火災報知器のリスクが高い作りだ。
人の家で焚き火したいしたいのと人の金で焼肉を食べたいのはほとんど等価
— 池田仮名 (@bulldra) 2020年2月5日
などという話の中で、開放型の広いベランダ付きの家で肉を焼く会を開催してもらった。
ここのところ朝食メニューを好んでツマミにしていることに気がついた。「朝ごはんをツマミにする」といっても朝酒するのではなく、晩酌で朝食メニューを食べるのが好きなのだ。
元々、焼き魚を食べながら酒を飲むのが好きなのだけど、中でもいわし明太は格別に酒に合ってメニューにあったら確実に頼みたい料理のひとつだ。香ばしく焼かれたいいわしと明太の粒々とピリ辛。巨大な子持ちシシャモを食べているかのような趣もある。
このブログ経費の扱いも微妙。書籍や漫画のレビュー記事がメインの収入源になっていたり、グルメ記事がアクセスに寄与する割合も高いわけで、例えば「さくら水産での食費」も経費と言えなくもない。その点について相談すると「その仕事をしていなければ買わなかったものが必要経費の対象になる」という基本原則に従ってほしいとのこと。
今年も確定した物を申告する季節がやってきた。白色申告で諸々の雑所得やふるさと納税を申請するだけなのだけど、結局のところで確定申告会場でのライブ申請を続けている。
毎回毎回雰囲気で収入や経費の申請しているし、絶望的に書類の作り方がわからない部分があるので会場の指示に従って行動をしないと不安になってしまう。既にやる気だったが今年の申告期間は2月17日からとのことで、早速出鼻を挫かれている。
バーナーで沸かしたお湯でコーヒー。バーナーが使える場所は限られるから、いつでもどこでもというわけにはいかないけれど、コンビニのホットコーヒーでも問題はない。自動販売機で熱湯を販売してくれればよいのにと常々思う。
そんな訳で、外でコーヒーを飲むようになったら料理も作りたくなるのだけど、どうしても超えたい関門としてメスティン炊飯があった。メスティンとは取手付きのアルミ製弁当箱で直火をかけても大丈夫なことから調理道具としても使われている。中でもメスティンでの炊飯はキャンプを彩るイベント性がある。