太陽がまぶしかったから

C'etait a cause du soleil.

2017-07-19から1日間の記事一覧

うなぎ天ぷら丼と穴子蒲焼き丼を食べ比べてみた

うなぎの天ぷら問題 天ぷらの代表選手といえば穴子であるが、穴子に近しいと思われるうなぎの天ぷらは一種のタブーとなっている。加藤浩次が司会をしている『この差ってなんですか?』によれば、うなぎに限らず脂身が多い魚は油と脂になっててんぷらには向か…