関西風すき焼きvs関東風すき焼き すき焼きには色々な流派があるのだけど、関西風と関東風の違いが一番大きい。関西風では牛脂で牛肉を焼いてから砂糖と醤油で味付けるのに対し、関東風では最初から割り下で煮込む。 僕自身は東京生まれの東京育ちなのだけど…

すき焼きの醍醐味は煮込む前に甘辛く焼いた牛肉のつまみ食いにある

FLIP-FLAP 街の小さなゲームセンターからシカゴまで広がるピンボールを巡るラブコメディ。 『普通』の深町くんが踏み込んだ本気の世界とは？ FLIP-FLAP (FUNUKE LABEL)作者: とよ田みのる発売日: 2015/03/16メディア: Kindle版この商品を含むブログ (2件) を…

とよ田みのる『FLIP-FLAP』〜僕らのゲーセンクイーンと僕らのピンボール