太陽がまぶしかったから

C'etait a cause du soleil.

2015-12-17から1日間の記事一覧

目黒「ライスカレーぺろり」〜パクチーたっぷりのカツカレーで英気を養う

カレーにもパクチー ここ数年ぐらい世間としても個人としてもパクチーブームである。苦手な人も多いようなのだけど生で食べると奇妙な味わいと爽やかさがくせになる。パクチーの果実や種を乾燥するとカレーにも使われるコリアンダーになるのだけど、全く違う…