マヨネーズに合う食べ物 マヨネーズをかけると美味しい食べ物が多いことには疑いがないでしょう。卵と油と酢で出来た複合調味料は料理にコクと爽やかさを加えます。僕自身は「なんにでもマヨネーズをかける」と言われるマヨラーではないはずなのですが、つい…
イナダの刺し身に塩ごま油を付けるとレバ刺し 生肉食系男子として、レバ刺しが大好物だったのだが、牛レバ刺しも豚レバ刺しも規制されてしまった。健康被害のリスクがあるのは理解出来るのだけど、そのリスクや背徳感も調味料となっていたという側面がある。…
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